Beschreibung
Entdecken Sie die unwiderstehlichen süßen Quarktaler – ein Genuss, der einfach zuzubereiten ist und bei jedem Anlass begeistert. Diese fluffigen Leckereien sind perfekt für Frühstück, Snack oder Dessert und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Toppings wie frischen Früchten, Joghurt oder Honig kombinieren. Dank des hohen Proteinanteils durch den Quark sind sie nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Ob warm oder kalt serviert, diese Taler werden schnell zu einem Highlight in Ihrer Küche.
Zutaten
Skalierung
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- Prise Salz
- 100 ml Öl
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Quark, Weichweizengrieß, Eier, Zucker und Salz gut vermengen. Den Teig etwa 10 Minuten quellen lassen.
- Kleine Portionen des Teigs abnehmen und zu Talern formen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Taler von jeder Seite ca. 5 Minuten goldbraun braten.
- Warm oder kalt servieren und nach Belieben garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 132
- Zucker: 2g
- Natrium: 50mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 7g
- Cholesterin: 42mg