Beschreibung
Spaghetti Susi und Strolch sind ein klassisches italienisches Gericht, das romantische Abendessen und gesellige Familientreffen perfekt ergänzt. Mit saftigen Fleischbällchen in einer aromatischen Tomatensauce und perfekt al dente gekochten Spaghetti wird jede Mahlzeit zum Genuss. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig – ideal für besondere Anlässe oder ganz alltägliche Abendessen. Lassen Sie sich von den herrlichen Aromen verführen und genießen Sie die Freude am gemeinsamen Essen!
Zutaten
Skalierung
- 500g gemischtes Hackfleisch (Rind)
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Dose (400g) Tomatenstücke
- 400g Spaghetti
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Olivenöl
Zubereitung
- Fleischbällchen: In einer Schüssel Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, Petersilie und Parmesan vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kleine Bällchen formen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Bällchen goldbraun braten. Beiseite stellen.
- Für die Sauce Zwiebel und restlichen Knoblauch anbraten, Tomatenstücke und Gewürze hinzufügen. 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Die Fleischbällchen in die Sauce geben, kurz mitköcheln lassen und zusammen mit den Spaghetti servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (250g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 8g
- Natrium: 720mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 55g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg