Beschreibung
Selbstgemachte Proteinwraps sind ein wahrer Genuss und eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit des Tages. Diese vielseitigen Wraps lassen sich sowohl herzhaft als auch süß füllen und bieten eine hervorragende Proteinquelle durch die Kombination von Eiern und Hüttenkäse. In nur 35 Minuten zubereitet, sind sie perfekt für hektische Tage oder als nahrhafter Snack zwischendurch. Die Wraps sind nicht nur kalorienarm, sondern auch einfach anpassbar – ob mit frischem Gemüse, zartem Fleisch oder süßen Früchten, deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Überzeuge dich selbst von diesem unkomplizierten Rezept und genieße eine gesunde und leckere Mahlzeit!
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g körniger Frischkäse
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver)
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
Zubereitung
- Eier und Hüttenkäse in einem Mixer gut vermengen.
- Haferflocken hinzufügen und erneut mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Backpulver und Salz einrühren, Gewürze nach Wunsch hinzufügen.
- Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen, den Teig gleichmäßig verteilen und goldbraun backen (2-3 Minuten pro Seite).
- Wraps warm halten und nach Belieben füllen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 117
- Zucker: 1g
- Natrium: 320mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 11g
- Cholesterin: 186mg