Description
Saftige Brownies nach Original Rezept sind der Inbegriff eines schokoladigen Genusses und perfekt für jeden Anlass. Mit ihrer unwiderstehlichen, saftigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack von Zartbitterschokolade sind diese Brownies ein Muss für alle Schokoladenliebhaber. Egal, ob zum Geburtstag, beim gemütlichen Zusammensein mit Freunden oder einfach als Snack für zwischendurch – dieses Rezept wird Sie begeistern! Schnappen Sie sich die wenigen Zutaten und zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Dessert, das schnell verschwindet. Lassen Sie sich von den zahlreichen Serviervariationen inspirieren und machen Sie Ihre Brownies zum Highlight jeder Kaffeetafel.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 140 g Mehl
- 200 g Zucker
- 120 g Butter
- 3 Eier (mittelgroß)
- 1/2 TL Backpulver
- 2 TL Vanillezucker
- Prise Salz
Instructions
- Butter und Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen.
- Eier und Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
- Geschmolzene Schoko-Butter-Masse hinzufügen und gut vermengen.
- Trockene Zutaten (Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Salz) in einer separaten Schüssel mischen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.
- Bei 180 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg