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Onepot Orzo-Wikinger-Topf

Onepot Orzo-Wikinger-Topf


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: lina
  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Onepot Orzo-Wikinger-Topf ist ein köstliches und unkompliziertes Gericht, das in nur einem Topf zubereitet wird. Diese herzhafte Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, buntem Gemüse und cremigen Orzo-Nudeln lässt sich schnell und einfach zubereiten. Ideal für ein schnelles Familienessen oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden, überzeugt dieser Wikinger-Topf durch seinen reichen Geschmack und seine Vielseitigkeit. Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie eine vollwertige Mahlzeit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.


Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400g), gewürfelt
  • 1 Tasse Orzo
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Sahne
  • Gewürze: Paprikapulver, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Instructions

  1. Hähnchen in einem großen Topf mit Olivenöl goldbraun anbraten und beiseite stellen.
  2. Im selben Topf Zwiebel, Karotten und Paprika anbraten.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Orzo einrühren und alles gut vermengen.
  5. Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen; würzen und aufkochen lassen.
  6. Abdecken und bei niedriger Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
  7. Hähnchen zurückgeben, alles vermischen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  8. Nach Belieben mit Parmesan und Petersilie garnieren.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1/4 des Gesamtgerichts (ca. 300g)
  • Calories: 450
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg