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Low Carb Schüttelpizza

Low Carb Schüttelpizza


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  • Author: lina
  • Total Time: 2 hours 35 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Low Carb Schüttelpizza ist die perfekte Lösung für alle, die sich gesund ernähren und dabei nicht auf den Genuss von Pizza verzichten möchten. Diese einfache und schnelle Zubereitung bietet eine köstliche Kombination aus einem herzhaften Käseteig und Ihrem Lieblingsbelag. Ob als schnelles Mittagessen, Snack für zwischendurch oder Hauptgericht beim Abendessen – diese Pizza wird Groß und Klein begeistern. Sie lässt sich leicht anpassen und bietet unzählige Variationsmöglichkeiten, sodass jeder seine persönliche Lieblingsversion kreieren kann. Ideal für Kochanfänger und alle, die wenig Zeit haben, ist dieses Rezept ein Muss in Ihrer Küche!


Ingredients

Scale
  • 4 Eier
  • 200 g geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
  • 2 EL Frischkäse
  • 1 TL Oregano
  • 100 g passierte Tomaten
  • 50 g geriebener Käse für den Belag (nach Wahl)
  • Belag nach Wahl (z.B. Salami, Gemüse)

Instructions

  1. Eier, Frischkäse, geriebenen Käse und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Mischung in einen verschließbaren Behälter füllen und gut schütteln.
  3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 180 °C Umluft ca. 10 Minuten vorbacken.
  4. Mit passierten Tomaten bestreichen, weiteren Käse und Belag nach Wahl darauf verteilen.
  5. Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 290
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 480mg
  • Fat: 19g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 22g
  • Cholesterol: 220mg