Beschreibung
Die Low Carb Big Mac Rolle ist eine leckere und gesunde Variante des klassischen Burgers, die perfekt zu Ihrem kohlenhydratarmen Lebensstil passt. Diese Rolle kombiniert zartes, mageres Rinderhackfleisch mit einer aromatischen Big Mac Sauce, frischem Gemüse und schmelzendem Käse – alles eingewickelt in knackige Salatblätter. Egal, ob als leichtes Mittagessen, schneller Snack oder Teil eines Meal Preps: Diese Rollen sind einfach zuzubereiten und bieten den vollen Geschmack ohne die Kohlenhydrate. Perfekt für die ganze Familie und ideal für jeden Anlass.
Zutaten
- 500g mageres Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel
- 1/4 Tasse zuckerfreie Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 TL Weißweinessig
- 4 große Salatblätter
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 2–3 Essiggurken
Zubereitung
- Für die Sauce Mayonnaise, Senf, Essig und Gewürze in einer Schüssel vermengen. Beiseite stellen.
- Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und Zwiebeln hinzufügen.
- Salatblätter vorbereiten, Fleischmischung darauflegen, Käse schmelzen lassen und mit Sauce sowie Gurken füllen.
- Salatblatt um die Füllung wickeln und genießen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 300
- Zucker: 2g
- Natrium: 580mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 5g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 23g
- Cholesterin: 75mg