Beschreibung
Knuspriger Nudel-Hähnchen-Auflauf mit Knoblauch und Parmesan ist ein herzhaftes und cremiges Gericht, das in jeder Küche schnell zum Favoriten wird. Die Kombination aus zartem Hähnchen, al dente Nudeln und einer köstlichen Sauce aus Sahne und Parmesan sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob für ein entspanntes Familienessen oder eine kleine Feier, dieser Auflauf lässt sich einfach vorbereiten und zaubert im Handumdrehen ein genussvolles Abendessen auf den Tisch. Genießen Sie die knusprige Käsekruste und die aromatische Note des Knoblauchs – ein wahrer Genuss!
Zutaten
- 300g Hähnchenbrustfilet
- 300g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 3–4 Knoblauchzehen
- 200g Sahne
- 150g Milch
- 100g geriebener Parmesan
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Getrockneter Oregano, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchen in Olivenöl anbraten, dann beiseite stellen.
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- In derselben Pfanne Knoblauch anbraten, Sahne und Milch hinzufügen und köcheln lassen.
- Gekochte Nudeln und Hähnchen mit der Sauce vermengen.
- In eine gefettete Auflaufform geben, mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 480
- Zucker: 3g
- Natrium: 620mg
- Fett: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 38g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 85mg