Description
Feta Kartoffeln Ofengemüse ist ein köstliches und gesundes Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Die Kombination aus festkochenden Kartoffeln, buntem Gemüse und würzigem Feta-Käse sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen zubereiten oder Ihre Gäste bei einem festlichen Menü beeindrucken möchten, dieses Ofengemüse wird alle begeistern. Die einfache Zubereitung macht es ideal für Kochanfänger und die bunten Farben machen das Gericht besonders appetitlich. Genießen Sie die Aromen von frischen Kräutern und saisonalem Gemüse in einer harmonischen Kombination.
Ingredients
- Festkochende Kartoffeln
- Buntes Gemüse (wie Paprika, Zucchini, Karotten)
- Aromatische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)
- Feta-Käse
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Kartoffeln waschen und in Würfel schneiden. Gemüse vorbereiten und ebenfalls klein schneiden.
- In einer großen Schüssel Kartoffeln, Gemüse und gehackte Kräuter vermengen. Feta zerbröseln und hinzufügen. Mit Olivenöl sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und ca. 45 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.
- Warm servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg