Beschreibung
Cheeseburger-Torte – Ein Fest für die Sinne! Diese kreative Torte vereint den herzhaften Geschmack eines klassischen Cheeseburgers in einer ansprechenden Form. Ideal für Partys, Grillabende oder als Highlight bei Familienfeiern. Sie ist einfach zuzubereiten und lässt sich hervorragend im Voraus vorbereiten. Jede Schicht bringt eine köstliche Kombination aus saftigem Rindfleisch, cremiger Käsecreme und frischem Gemüse, die zusammen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis kreieren. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser einzigartigen Torte, die nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch beeindruckt!
Zutaten
- 500 g Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 200 g Frischkäse
- 4 große Tortillas
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- Ketchup und Senf zum Servieren
Zubereitung
- Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, würzen und abkühlen lassen.
- Frischkäse mit der Hälfte des Cheddars verrühren und abschmecken.
- Eine Tortilla auf einen Teller legen, mit Hackfleischmischung und Käsecreme schichten. Vorgang wiederholen.
- Letzte Tortilla als Deckel verwenden und mit restlichem Cheddar bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 10 Minuten backen.
- Mit frischem Gemüse dekorieren, in Stücke schneiden und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (150g)
- Kalorien: 370
- Zucker: 2 g
- Natrium: 650 mg
- Fett: 24 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 18 g
- Cholesterin: 70 mg