Description
Der Blätterteigkuchen mit Puddingcreme und Apfel ist eine unwiderstehliche süße Versuchung, die sich mühelos zubereiten lässt. Mit seiner knusprigen Blätterteigschicht und der cremigen Puddingfüllung bietet dieser Kuchen ein harmonisches Zusammenspiel von Texturen und Geschmäckern. Die frischen Äpfel sorgen für eine fruchtige Note, die jeden Bissen zum Genuss macht. Ob als Dessert bei einem Familienessen oder als Snack für zwischendurch – dieser Kuchen wird garantiert alle begeistern. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt Ihnen dieses köstliche Backwerk im Handumdrehen.
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Äpfel
- 2 Pck. Vanillepudding
- 2 EL Frischkäse
- 700 ml Milch
- 90 g Zucker
- Puderzucker zum Bestreuen
Instructions
- Vanillepudding nach Packungsanleitung mit Milch und Zucker kochen und abkühlen lassen.
- Blätterteig ausrollen, Äpfel in Scheiben schneiden.
- Abgekühlten Pudding mit Frischkäse verrühren.
- Den Teig belegen: Pudding, Äpfel, erneut Pudding und schließlich die restlichen Äpfel.
- Teigränder verschließen, in Stücke schneiden und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15-25 Minuten goldbraun backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 215
- Sugar: 9g
- Sodium: 90mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg