Beschreibung
Der Bang Bang Hähnchen Auflauf ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt für gesellige Abende oder Familienessen eignet. Mit zarten Hähnchenstücken in einer cremigen Sauce aus süßer Chilisauce und Sriracha, verfeinert mit einer goldbraunen Käsekruste, ist dieser Auflauf nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Die Kombination aus würzigen und süßen Aromen macht jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis. Ob als Hauptgericht oder Beilage – dieser Auflauf wird Ihre Gäste begeistern!
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
- 1 Tasse süße Chilisauce
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Sriracha-Sauce
- 1 Tasse Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Gewürze: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz, Pfeffer
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Zubereitung
- Hähnchen in Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist.
- Das angebratene Hähnchen abkühlen lassen.
- In einer Schüssel die süße Chilisauce, Mayonnaise und Sriracha vermengen.
- Sahne hinzufügen und gut verrühren.
- Abgekühltes Hähnchen dazugeben und alles vermengen.
- Käse unterheben und in eine gefettete Auflaufform geben.
- Mit restlichem Käse und Panko-Semmelbröseln bestreuen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 75 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 450
- Zucker: 5g
- Natrium: 650mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 12g
- Ungesättigte Fettsäuren: 16g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 80mg