Description
Ballerina Farm’s Rindfleisch Stroganoff – Halal Recipe ist ein unwiderstehliches Gericht, das mit zartem Rindfleisch und einer cremigen Soße begeistert. Ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen, vereint dieses Rezept frische Zutaten und Gewürze zu einem aromatischen Erlebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass auch Kochanfänger problemlos nach diesem Rezept arbeiten können. Servieren Sie das Stroganoff zu Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree – die Möglichkeiten sind vielfältig! Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem köstlichen Gericht, das garantiert in Erinnerung bleibt.
Ingredients
- 500 g Rinderfilet oder Rinderschulter
- 2 Esslöffel Olivenöl oder Ghee
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Champignons
- 250 ml Halal Sahne
- 100 ml Gemüsebrühe oder Rinderbrühe
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Champignons hinzufügen und anbraten.
- Senf, Paprikapulver und Thymian einrühren.
- Brühe hinzufügen, aufkochen lassen und dann Sahne einrühren.
- In einer separaten Pfanne Rindfleisch anbraten bis es braun ist.
- Fleisch zur Soße geben und 5 Minuten köcheln lassen.
- Mit Petersilie garnieren und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 493
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 34g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 39g
- Cholesterol: 110mg